Kenapa ya harus cemilan di malam hari??? Haduhb iya ni.. Anak mamak pada suka cari cemilan... Siang sore... Malam...
Karena bahan yg ada buat donat...
Bahan-bahan
- 22 sdm munjung dikit ya... Tepung terigu sedang (adanya itu)
- 2 sdm Gula putih
- 1 bungkus susu bubuk dancow
- 1 sdm butter
- 3 sdm minyak goreng
- 1 buah kentang kukus yg ukuran sedang
- Bahan biang
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdm gula putih
- 100 ml air
- 20 sdm air hangat
Cara Membuat
-
1
Bikin biang yuk...krm ragi saya udh kepake jd perlu dicek ke aktif annya
-
2
Ragi. Air hangat 100 ml. Gula putih 1 sdm. Aduk rata diamkan 10 menut atau smp berbuih. Tandanya ragi masih aktif. Bisa digunain.
-
3
Campur. Tepung terigu. Gula. Susu bubuk. Aduk rata. Campur kentang yg udh dihalusin. Aduk lagi
-
4
Masukan biang. Dan air (total air dg air yg ada di biang kemarin saya 20 sdm krn sendoknya ga cekung banget ya) lalu masukan butter dan minyak goreng uleni smp kalis.. Saya kemarin ga kalis kalis amat...
-
5
Diamkan sampai mengembang 2 kali atau lebih.
-
6
Bentuk ventuk adonan...sesuai selera aja... Lalu diamkan lagi sampai memgembang
-
7
Goreng dg api kecil sekali.... Balik sekali aja ya...
-
8
Selalu sajikan dg sayang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar